Grogue

Le grogue est une eau-de-vie à forte teneur en alcool produite à partir de la canne à sucre, apparentée au rhum agricole. C'est la boisson nationale du Cap-Vert, dont elle constitue l'un des symboles culturels, au même titre que la cachupa ou la morna.


Le grogue est une eau-de-vie à forte teneur en alcool produite à partir de la canne à sucre, apparentée au rhum agricole. C'est la boisson nationale du Cap-Vert, dont elle constitue l'un des symboles culturels, au même titre que la cachupa ou la morna.
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