Chocolat

Le chocolat [ ʃɔkɔla], terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses végétales.


Le chocolat [ ʃɔkɔla], terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses végétales.
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Chocolat

Chocolat may refer to:Chocolat (novel), a 1999 novel by Joanne Harris.
Chocolat , a French film by Claire Denis about a family in Cameroon
Chocolat , an adaptation of the novel, about a woman who opens a chocolaterie
Chocolat , a French film
Chocolat (manga), a Japanese manga written and illustrated by Eisaku Kubonouchi
Chocolat (manhwa), a manhwa written by Shin Ji-sang and illustrated by Geo
Chocolat (singer), Japanese singer
Chocolat (group), a South Korean girl group
Chocolat (clown), French circus artist of Afro-Cuban descent
Mount Chocolat, a mountain in Les Etchemins Regional County Municipality, Chaudière-Appalaches, Quebec, Canada


Chocolat may refer to:Chocolat (novel), a 1999 novel by Joanne Harris. Chocolat , a French film by Claire Denis about a family in Cameroon Chocolat , an adaptation of the novel, about a woman who opens a chocolaterie Chocolat , a French film Chocolat (manga), a Japanese manga written and illustrated by Eisaku Kubonouchi Chocolat (manhwa), a manhwa written by Shin Ji-sang and illustrated by Geo Chocolat (singer), Japanese singer Chocolat (group), a South Korean girl group Chocolat (clown), French circus artist of Afro-Cuban descent Mount Chocolat, a mountain in Les Etchemins Regional County Municipality, Chaudière-Appalaches, Quebec, Canada
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